♥ ♥ Valentine’s Day Special ♥ ♥

Välkomna att fira alla hjärtans dag med en magisk operaafton i Schaumansalen följt av en romantisk middag vid Steakhouse Ludwig!

Tervetuloa viettämään ystävänpäivää taianomaisella ooppera-illalla Schaumansalissa ja romanttisella illallisella Steakhouse Ludwigissa!

KVÄLLENS PROGRAM / ILLAN OHJELMA

14.02.2018, 19.00-20.45 i Schaumansalen/Schaumansalissa
IL VOLO – Notte Magica / A Magic Night

Tre unga tenorer hyllar de tre legendariska tenorerna José Carreras, Plácido Domingo och Luciano Pavarotti. Il Volo framför arior som tidigare framförts av den äldre tenortrion. Under denna magiska operaafton väver samman det förflutna med nutiden. Filmvisning i samarbete med Studio123.

Tribuuttikonsertti kolmelle tenorille José Carreras, Plácido Domingo ja Luciano Pavarotti. Il Volo esittää konsertissa aarioita, joita vanhempi tenorikolmikko on aiemmin esittänyt. Tämä taianomainen ilta tuo menneen ja nykyisyyden yhteen oopperamusiikille sopivalla dramatiikalla. Elokuvanäytös yhteistyössä Studio 123’n kanssa.

Liput/Biljetter: 20/15€ + exp. avg./toim. maksu

Efter operan / Oopperan jälkeen:

Trerätters tastingmiddag på Steakhouse Ludwig
Kolmen ruokalajin tasting-illallisen Steakhouse Ludwigissa

Menyn innehåller följande rätter:

Förrätt:
kallrökt röding, romsås
grillad kammussla, pepparrotssås
marinerad tigerräka, avocadocreme
oxtartar

Huvudrätt:
Steakhouse mix
Black Angus innerfilé
lamm innerfilé
flank steak
glaserad extramör grissida
selleripuré
friterad lantfranska

Efterrätt:
dessert tasting

Tasting-menu sisältää:

Alkuruoka:
kylmäsavustettua nieriää, mätikastike
grillattu kampasimpukka, piparjuurikastike
marinoitu tiikerijättirapu, avocadocreme
härkätartar

Pääruoka:
Grilli mix
Black Angus sisäfilee
karitsan sisäfilee
flank steak
glaseerattua porsaan ylikypsää kylkeä
selleripyree
friteerattu maalaisperunakuutio

Jälkiruoka:
jälkiruoka tasting

Pris/Hinta:
En trerätters tasting meny för 2 personer för 50€.
Kolmen laijin tasting menu 2 henkilölle hintaan 50€